Орех маньчжурский (иногда называемый дубейским) – одна из разновидностей кустарников или однодомных деревьев высотой до 30 м. Прямой ровный ствол дерева с широкоокруглой раскидистой кроной. Листва светло-зеленого цвета, листовые пластинки состоят из эллиптических пильчатых листочков длинной до 15 см и шириной около 7 см. Целая листовая пластина содержит от 7 до 19 листков и достигает 90 см в длину.
Цветение маньчжурского ореха начинает в апреле и длится около месяца. Цветки мелкие, однополые, тычиночные цветки образуют свисающие сережки. Плоды по внешнему виду похожи на грецкий орех, но имеют более вытянутую форму, меньший размер (3-7 см) утолщенный околоплодник темно-зеленого или бурого цвета. Период созревания – август-октябрь. Взрослое дерево начинает плодоношение на 4-8 год роста. Растение устойчиво к заморозкам (до -45 °С), не очень чувствителен к свету, предпочитает рыхлую почву, требуется достаточное количество атмосферной и почвенной влаги.
